Resep Menciptakan Camilan Bagus Keciput Renyah Khas Lebaran

Resep Membuat Kue Keciput Renyah - Siapa yang tidak mengenal masakan ringan anggun keciput, masakan ringan anggun yang sering kita jumpai ketika lebaran ini memang menjadi primadona di kelasnya. Memang bukan masakan ringan anggun mahal, alasannya ialah keciput sendiri di buat dari bahan-bahan sederhana ibarat terigu dan telur. Kue keciput merupakan resep masakan ringan anggun kering warisan nenek moyang, entah siapa yang menemukannya. Yang terang masakan ringan anggun dengan bentuk bundar plus wijen di sekelilingnya ini memang sangat familiar dan sering kita jumpai ketika lebaran tiba.

Kue keciput ini hampir ibarat dengan onde-onde kalau di lihat dari bentuknya, hanya saja masakan ringan anggun keciput mempunyai tekstur keras dengan bentuk yang kecil. Untuk rasa terang berbeda jauh, alasannya ialah masakan ringan anggun keciput tergolong masakan ringan anggun kering. Karena masakan ringan anggun keciput tergolong masakan ringan anggun kering, maka masakan ringan anggun ini pun cukup abadi dan sanggup bertahan dalam tempo berhari-hari bahkan hingga 1 bulan atau lebih.

 masakan ringan anggun yang sering kita jumpai ketika lebaran ini memang menjadi primadona di kelasnya Resep Membuat Kue Keciput Renyah Khas Idulfitri

Di kesempatan kali ini resepmembuat99 akan membagikan resep menciptakan masakan ringan anggun kering keciput yang anggun dan tentunya kondusif untuk cemilan keluarga tercinta. Untuk bahannya sendiri sanggup anda dapatkan di toko materi masakan kuliner ringan anggun atau di pasar tradisional bahkan di swalayan. Langsung saja simak resepnya berikut ini.

Resep Membuat Kue Keciput Renyah Gurih Enak


Waktu Membuat : ± 90 Menit
Saran penyajian: 300 gram

Bahan-bahan :

- 250 gram tepung terigu segitiga
- 30 gram cokelat bubuk
- 1 butir telur
- 3 sdm gula pasir
- 1 sdt baking powder
- ½ sdt garam
- Minyak secukupnya, untuk menggoreng
- 150 gram wijen

Cara Membuatnya :

1. Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut
2. Campur tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder dan garam, aduk rata
3. Masukkan adonan telur bertahap ke adonan sambil diaduk hingga tercampur rata dan kalis.
4. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil, ibarat kelereng, kemudian gulingkan diatas wijen hingga rata. Lakukan hal yang sama hingga adonannya habis
5. Goreng memakai minyak panas sedang hingga keciput berwarna kuning kecokelatan dan kering. Angkat kemudian tiriskan
6. Setelah keciput dingin, simpan ke dalam toples atau wadah kedap udara.
Baca Juga : Resep Membuat Wedang Angsle Sederhana Nikmat
Kue keciput ini pada umumnya sehabis di goreng akan mengembang dan lebih besar dari ukuran sebelumnya. Cek saja terlebih dahulu, kalau memang mengembang, maka adonan keciput sebelum di goreng harus di sesuaikan supaya tidak kebesaran. Karena masakan ringan anggun keciput ini pada umumnya di makan hanya sekali lahap saja, layaknya kacang atom. Selamat mencoba resep keciput ini, semoga bermanfaat dan terimakasih sudah menyimak resep menciptakan keciput sederhana renyah.