Resep Menciptakan Udang Saus Padang Sederhana Enak

Resep Membuat Udang Saus Padang - Pernah makan di restoran atau rumah makan seafood? Salah satu hidangan yang di sajikan di dalamnya yaitu Udang Saus Padang dimana masakan yang satu ini sangat di gemari bagi sebagian orang terutama yang memang suka dengan olahan dari seafood. Sebenarnya untuk menciptakan udang saus padang cukup mudah, hanya ada beberapa step atau langkah saja. Dan untuk memasaknya pun tidak membutuhkan waktu yang lama, mungkin dalam tempo 1 jam saja udang saus padang sudah sanggup di nikmati bersama keluarga tercinta.

Bahan utama dari masakan ini tentu saja udang, untuk materi dan bumbunya dengan gampang sanggup di dapatkan di supermarket atau pasar terdekat. Dengan mengolah udang saus padang sendiri, tentu ada jaminan kualitas terutama dari segi kebersihan dan kualitas dari materi yang di gunakan. Selain itu tentu saja sanggup lebih menghemat biaya sebab jikalau membeli udang saus padang di restoran tentu harganya tidaklah murah.

 Pernah makan di restoran atau rumah makan seafood Resep Membuat Udang Saus Padang Sederhana Enak

Dalam mengolah udang saus padang sendiri, kita tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang. Cukup bersihkan saja terutama kotoran di kepala dan punggung udang. Selanjutnya udang sanggup di olah, dimana jangan terlalu usang dalam memasak udang, cukup di rentan waktu 5 hingga 7 menit saja, sebab terlalu usang sanggup menyebabkan udang terlalu liat. Langsung saja simak resep udang saus padang sederhana yang nikmat ini. Ikuti setiap panduan langkah yang kami berikan. Catat jikalau perlu.

Resep Membuat Udang Saus Padang


Waktu Memasak : 30 Menit
Saran Penyajian : 5 Porsi

Bahan :

- 500 gram udang ukuran sedang, tidak perlu di buang kulitnya, basuh bersih
- 5 cm lengkuas, memarkan
- 3 batang daun bawang, iris tipis
- 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- 3 lembar daun jeruk

Bumbu Halus :

- 8 buah cabe merah besar
- 4 siung bawang putih
- 6 butir bawang merah
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 1 sdt garam
- 2 buah tomat

Cara Membuatnya :

1. Tumis semua bumbu halus hingga baunya harum, Tambahkan daun jeruk dan lengkuas.
2. Masukkan udang yang sudah higienis kemudian masak hingga udang matang/berubah warna. Tambahkan daun bawang dan angkat segera.
3. Sajikan selagi masih hangat.
Baca Juga : Resep Membuat Gulai Kambing Enak Sederhana
Sekedar informasi, bagi orang yang mempunyai kadar kolesterol tinggi tidak di anjurkan mengomsumsi udang, jikalau memang ingin sanggup mencoba dalam porsi yang kecil. Tentu anda mengetahui dampaknya kan jikalau makan udang dalam porsi yang besar. Cukup sekian biar bermanfaat gosip seputar Resep Udang Saus Padang Enak.